எட்னா கம்போவா-டெல்கடோ
பிரச்சனையின் அறிக்கை: வெவ்வேறு பெற்றோரின் உணவளிக்கும் நடைமுறைகள் அல்லது குழந்தைகளின் ஆரோக்கியமான உணவு நடத்தைக்கு சாதகமாக இருக்கலாம். இந்த நடைமுறைகளில் சில குழந்தை பருவ உடல் பருமன் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். குறிக்கோள்: பெற்றோரின் உணவளிக்கும் நடைமுறைகள் மற்றும் குறைந்த அதிர்ஷ்டம் உள்ள குழந்தைகளின் குழந்தைப் பருவ உடல் பருமன் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பை மதிப்பீடு செய்தல். முறை: பாலர் குழந்தைகள் மற்றும் அவர்களின் பெற்றோர் (n=384), பொருளாதார ரீதியாக, சமூக ரீதியாக மற்றும் ஊட்டச்சத்து ரீதியாக பாதிக்கப்படக்கூடிய மக்களை இலக்காகக் கொண்ட கொலம்பிய குடும்ப நல நிறுவனத்தின் அரசாங்க திட்டங்களின் பயனாளிகளில் பகுப்பாய்வு குறுக்குவெட்டு. லத்தீன் பெற்றோரில் சரிபார்க்கப்பட்ட 55-உருப்படியான பெற்றோருக்கு உணவளிக்கும் நடைமுறைகள் கேள்வித்தாள் பயன்படுத்தப்பட்டது (பதிலளிப்பு விருப்பங்கள் எப்போதும் (=1) முதல் எப்போதும் (=5) வரை இருக்கும்). கொலம்பியாவின் புகாரமங்காவில் உள்ள மொத்த குழந்தை வளர்ச்சி மையங்களில் இருந்து எளிய சீரற்ற மாதிரி மூலம் மாதிரி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. ஈருறுப்பு பின்னடைவின் மாதிரிகள் பயன்படுத்தப்பட்டன. கண்டுபிடிப்புகள்: பெற்றோரின் சராசரி வயது 33.47 ஆண்டுகள் 10.96. 52.59% பங்கேற்பாளர்கள் குறைந்த சமூக-பொருளாதார நிலையைச் சேர்ந்தவர்கள். அதிக எடை அல்லது உடல் பருமன் பாதிப்பு 4.83% (CI 95% 2.78; 7.73). ஆரோக்கியமான உணவை ஊக்குவித்தல்/பாராட்டுதல் (சராசரி: 4.1) மற்றும் குழந்தை என்ன சாப்பிட்டாள் என்று கேட்பது (சராசரி: 4.0), இவை இரண்டும் குழந்தை உண்ணும் பரிமாணத்தில் நேர்மறையான ஈடுபாட்டைச் சேர்ந்தவை, அதைத் தொடர்ந்து அனைத்து உணவையும் சாப்பிடச் சொல்லுங்கள். அளவு சாப்பிடுவதற்கான அழுத்தம் தட்டு (சராசரி: 3.57). அவர்/அவள் என்ன சாப்பிட்டீர்கள் என்று பெற்றோர்கள் கேட்கும் குழந்தைகளுக்கு, தற்போதைய குழந்தை பருவ உடல் பருமன் குறைவாக உள்ளது (RR: 0.68, CI 95%: 0.44; 0.96, p=0.043), அதே சமயம் பெற்றோர் உணவைப் பரிசாகப் பயன்படுத்தும் குழந்தைகளுக்கு பெரும்பாலும் இரண்டு மடங்கு அதிகமாக இருக்கும். குழந்தை பருவ உடல் பருமன் உருவாகும் வாய்ப்புகள் (RR: 1.86, CI: 1.15; 3.01; ப=0.011). முடிவு மற்றும் முக்கியத்துவம்: கொலம்பிய பாதிக்கப்படக்கூடிய குழந்தைகளின் குழந்தைப் பருவ உடல் பருமனுடன் சில பெற்றோரின் உணவுப் பழக்கங்கள் தொடர்புடையவை என்பதற்கான ஆதாரத்தை இந்த ஆய்வு வழங்குகிறது. பெற்றோர்களை மையமாகக் கொண்ட ஊட்டச்சத்துக் கல்வித் திட்டங்களின் வடிவமைப்பு, செயல்படுத்தல் மற்றும் மதிப்பீடு ஆகியவற்றுக்கு இந்தக் கண்டுபிடிப்புகள் முக்கியமானவை. சுயசரிதை எட்னா காம்போவா-டெல்கடோ ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் உணவியல் நிபுணர் மற்றும் தொற்றுநோயியல் துறையில் முதுகலை, மக்கள்தொகை ஊட்டச்சத்தில் அறிவியலில் PhD ஆகியவற்றை முடித்துள்ளார். அவர் ஒரு இணை ஆராய்ச்சியாளர் (கொலம்பியாவின் ஆராய்ச்சி வகைப்பாடு அமைப்பு - கொல்சியன்சியாஸ்). குழந்தை பருவ உடல் பருமன், ஊட்டச்சத்து மற்றும் பொது சுகாதாரம், நாள்பட்ட நோய்கள் மற்றும் உணவு, ஊட்டச்சத்து கல்வி தலையீடுகள், ஊட்டச்சத்து தொற்றுநோயியல், வடிவமைப்பு, செயல்படுத்தல், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து திட்டங்களை கண்காணித்தல் மற்றும் மதிப்பீடு செய்தல் ஆகியவற்றில் அவரது ஆர்வமுள்ள பகுதிகள். சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அவர் குழந்தை பருவ உடல் பருமன், அதனுடன் தொடர்புடைய காரணிகள் மற்றும் அதைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான தலையீடுகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி வரியை உருவாக்கி வருகிறார். தற்போது அவர் கொலம்பியாவின் புகாரமங்காவில் உள்ள யுனிவர்சிடாட் இண்டஸ்ட்ரியல் டி சான்டாண்டரின் ஊட்டச்சத்து பள்ளியில் இணை பேராசிரியராக பணிபுரிகிறார்.