மருத்துவ ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் இதழ்

ஃபுட் ஃபேடிசம்: கானாவில் வயது வந்தோர் பல்கலைக்கழக மாணவர்களிடையே அதன் நிர்ணயம், பரவல் மற்றும் நடைமுறைகள்

ஃபிரடெரிக் வூவர், லிண்டா ஃபேபியா மற்றும் ஓபேட் ஹாரிசன்

பின்னணி: உணவுப் பழக்கம் என்பது ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட அத்தியாவசிய உணவுக் குழுக்களை அகற்றும் அல்லது அசாதாரண ஆரோக்கிய நலனுக்காக மற்ற உணவுகளின் இழப்பில் ஒரு வகை உணவை அதிகமாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கும் எந்தவொரு உணவுப் பழக்கமும் ஆகும் . இது ஒரு தீவிர, சுரண்டல் மற்றும் சந்தேகத்திற்குரிய இயல்புடையது, விரைவாக முடிவுகளை உருவாக்கும் நோக்கம் கொண்டது. எனவே இந்த ஆய்வு, உணவுப் பழக்க வழக்கத்தின் நிர்ணயம், பரவல் மற்றும் இயல்பு ஆகியவற்றைக் கண்டறிய முயன்றது.

முறைகள்: இந்த ஆய்வு கானாவில் உள்ள 150 பல்கலைக்கழக மாணவர்களை உள்ளடக்கிய குறுக்கு வெட்டு. அனைத்து தகவல்களையும் சேகரிக்க WHO படிநிலை கேள்வித்தாள்கள் மாற்றியமைக்கப்பட்டன. SPSS மற்றும் Excel மென்பொருளைப் பயன்படுத்தி தரவு பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்டது .

முடிவுகள்: பல்வேறு வகையான உணவுப் பழக்கம் 65.3% என்று கண்டறியப்பட்டது. இனம் (p=0.045) மற்றும் வீட்டுத் தலைவரின் தொழில் (p=0.046) ஆகியவை நடைமுறையுடன் தொடர்புடைய காரணிகளை பாதிக்கின்றன. நச்சு நீக்கம் (48.0%) மற்றும் சில உடல் பாகங்களின் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துதல் (41.3%) ஆகியவை நடைமுறைக்கு கொடுக்கப்பட்ட முக்கிய விளக்கங்கள். உணவுப் பழக்கத்துடன் தொடர்புடைய உணவுகள் பெரும்பாலும் பழங்கள், காய்கறிகள், விதைகள் மற்றும் மூலிகைகள்.

முடிவு: இந்த உயர்கல்வி மாணவர்களிடையே (பல்கலைக்கழகம்) உணவுப் பழக்கம் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத அளவுக்கு அதிகமாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. பல்கலைக் கழக மாணவர்களிடையே உணவுப் பற்று அதிகமாக இருந்தால், குறைந்த கல்வியில் உள்ளவர்களிடையே மோசமான நிகழ்வுகள் நடக்கலாம் என்று ஊகிக்க முடியும்.