உயிர்வேதியியல் மற்றும் உடலியல் இதழ்

என்சைமாலஜியின் வளர்சிதை மாற்ற பாதைகள்

ஜேம்ஸ்

என்சைம்கள் உயிரியல் வினையூக்கிகளாக (பயோகேடலிஸ்ட்கள்) செயல்படும் புரதங்கள். வினையூக்கிகள் இரசாயன எதிர்வினைகளை துரிதப்படுத்துகின்றன. என்சைம்கள் செயல்படக்கூடிய மூலக்கூறுகள் அடி மூலக்கூறுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, மேலும் என்சைம் அடி மூலக்கூறுகளை தயாரிப்புகள் எனப்படும் விதிவிலக்கான மூலக்கூறுகளாக மாற்றுகிறது. உயிரணுவில் உள்ள அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற உத்திகளும் வாழ்க்கை முறையைத் தக்கவைக்க போதுமான விரைவான மேற்கோள்களில் எழும் முயற்சியில் என்சைம் வினையூக்கத்தை விரும்புகின்றன. வளர்சிதை மாற்ற பாதைகள் தனிப்பட்ட படிகளை ஊக்குவிப்பதற்காக என்சைம்களை சார்ந்துள்ளது. நொதிகளைப் பார்ப்பது என்சைமாலஜி என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த நாட்களில் போலி என்சைம் பகுப்பாய்வின் ஒரு புதிய துறை வளர்ந்துள்ளது, பரிணாம வளர்ச்சியில், சில நொதிகள் கரிம வினையூக்கத்தைச் செய்யும் திறனை இழந்துவிட்டன, அவை அவற்றின் அமினோ அமில வரிசைகளை அடிக்கடி தியானிக்கின்றன. அசாதாரண 'சூடோகேடலிடிக்' வீடுகள். என்சைம்கள் 5,000 க்கும் மேற்பட்ட உயிர்வேதியியல் பதில் வகைகளை ஊக்குவிப்பதாகக் கருதப்படுகிறது. வெவ்வேறு உயிர்வேதியாளர்கள் வினையூக்கி ஆர்என்ஏ மூலக்கூறுகள், ரைபோசைம்கள் என குறிப்பிடப்படுகின்றன.