உயிர்வேதியியல் மற்றும் உடலியல் இதழ்

ஊட்டச்சத்து உயிர்வேதியியல் வளர்சிதை மாற்றம்

எமிலி

ஊட்டச்சத்து உயிர்வேதியியல் என்பது உணவு அறிவியலை உருவாக்கும் கல்வி அடிப்படைகளில் ஒன்றாகும், இது வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற உணவுக் கூறுகளைப் புரிந்துகொள்வதை உள்ளடக்கியது, அவற்றின் செயல்பாட்டின் வரம்பில் கவனம் செலுத்துகிறது மற்றும் பாலூட்டிகளின் உடல் அமைப்பு, உடற்பயிற்சி மற்றும் நடத்தை ஆகியவற்றில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. ஊட்டச்சத்து உயிர்வேதியியல் என்பது வைட்டமின்கள் மற்றும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்து கூறுகளின் இரசாயன வீடுகள் மற்றும் அவற்றின் உயிர்வேதியியல், வளர்சிதை மாற்ற, உடலியல் மற்றும் எபிஜெனெடிக் திறன்களை புதுப்பித்த நிலையில், மத்திய அறிவு, யோசனைகள் மற்றும் முறைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து உருவாக்கப்பட்ட ஒரு துணைத் துறையாகும்.