ஜர்னல் ஆஃப் நானோ மெட்டீரியல்ஸ் & மாலிகுலர் நானோடெக்னாலஜி

பால் கலப்படத்தை திரையிடுவதற்கு தங்க நானோ துகள்களின் நிலையான மற்றும் பயனுள்ள உயிரியல் உருவாக்கம்

அன்வேஷா பருவா, இப்சிதா சக்ரவர்த்தி, கனிகா குண்டு, சுகேந்திர சிங் மற்றும் சுபிர் குண்டு

பால் கலப்படத்தை திரையிடுவதற்கு தங்க நானோ துகள்களின் நிலையான மற்றும் பயனுள்ள உயிரியல் உருவாக்கம்

தற்போதைய சூழ்நிலையில், இரசாயனத் தொகுப்பின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளைச் சமாளிக்க நானோ துகள்களின் உயிரியல் புனைகதை மேம்படுத்துவது விரிவாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. தங்க நானோ துகள்கள் அவற்றின் தனித்துவமான இயற்பியல்-வேதியியல் பண்புகள் மற்றும் அவற்றின் செயலற்ற தன்மை காரணமாக உணவு மற்றும் மருந்துத் தொழில்களில் சிறந்து விளங்குகின்றன. தற்போதைய பணியானது ஆஸ்பெர்கிலஸ் வெர்சிகலரால் தங்க நானோ துகள்களின் குறைவான-கடுமையான, நச்சுத்தன்மையற்ற மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு உயிரியக்கத்தை குறைக்கும் முகவராக கவனம் செலுத்துகிறது. பூஞ்சை வளர்ச்சிக்கான ஒரு திறமையான அணுகுமுறை விவாதிக்கப்பட்டது, இதில் உயிரியளவு வரம்பற்ற நிலையில் பயிரிடப்பட்டது, அதைத் தொடர்ந்து தங்க உப்பு கரைசல் சேர்க்கப்பட்டது. அஸ்பெர்கிலஸ் வெர்சிகலரைப் பயன்படுத்தி தங்க நானோ துகள்களின் உற்பத்தி வெற்றிகரமாக அடையப்பட்டது மற்றும் அடைகாக்கும் காலத்தின் 18 மணி நேரத்திற்குள் உயிரி நிறத்தில் நிறமற்ற நிறத்தில் இருந்து மெரூன் நிறமாக மாறியது. சுழல் மின்னழுத்த ஆய்வுகள், விகாரத்தின் செயல்திறனைக் குறைப்பதைக் காட்டுவதற்காக நடத்தப்பட்டன. வெற்று Czapek Dox ஊடகத்தின் UV-Vis ஸ்பெக்ட்ரோஸ்கோபி ஆய்வுகள் 540 nm வரம்பிற்கு அருகில் எந்த சிறப்பியல்பு உச்சத்தையும் வெளிப்படுத்தவில்லை, இது புற-செல்லுலார் தொகுப்பு இல்லை (ஊடக நிறத்தில் எந்த மாற்றமும் இல்லை) மற்றும் உள்செல்லுலார் தங்க நானோ துகள்கள் உருவாக்கம் மட்டுமே. FT-IR பகுப்பாய்வு NH2, OH, C=O, CN, NH, C-Cl மற்றும் C-Br இன் செயல்பாட்டுக் குழுக்களுக்குக் கூறப்பட்ட சிகரங்களின் இருப்பை உறுதிப்படுத்தியது. XRD முடிவுகள் 29.22 nm, 18.9 nm, 20.43 nm, 16.04 nm, 15.26 nm தங்க நானோ துகள்களின் மாறுபட்ட துகள் அளவுகளை வெளிப்படுத்தின. SEM முடிவுகள், செல்களுக்குள் ஒட்டப்பட்ட தங்க நானோ துகள்களின் ஒழுங்கற்ற கோள வடிவம் மற்றும் உருவ அமைப்பை சித்தரித்தன. நானோ துகள்கள் உருவாக்கத்தின் இயக்கவியல் அம்சங்களில் pH இன் பங்கு வலியுறுத்தப்பட்டது. மேலும், பால் மாதிரிகளில் மெலமைன் கலப்படத்தின் பல்வேறு செறிவுகளைத் திரையிட தங்க நானோ துகள்களின் செயல்திறன் மதிப்பீடு செய்யப்பட்டது. பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் மெலமைன் ஒரு பொதுவான கலப்படம், குறிப்பாக குழந்தை உணவுகளில் சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கும். எங்கள் அறிவின் மிகச்சிறந்த வகையில், உயிரியல் ரீதியாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட தங்க நானோ துகள்கள் மூலம் பால் கலப்படத்தை திரையிடுவது குறித்த முதல் அறிக்கை இதுவாகும்.