கால்நடை அறிவியல் & மருத்துவக் கண்டறிதல் இதழ்

வளர்ச்சி ஊக்கியான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை (AGP) மாற்றியமைப்பதற்கான தீவன சேர்க்கைகளுக்கான வேட்பாளர்களாக குர்குமா, தேன் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்ஸ் கலவை பற்றிய விட்ரோ ஆய்வு

மார்லின் சிண்டி கிளாடியா மலேலாக்*, அக்னீசியா எண்டாங் ட்ரை ஹஸ்துதி வஹ்யுனி மற்றும் அகஸ்டினா த்வி வைஜெயந்தி

வளர்ச்சி ஊக்கி நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் நோய்களைத் தடுக்கவும், கோழிகளின் வளர்ச்சி மற்றும் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தீவனத்தை மீண்டும் மீண்டும் நிர்வகித்தல் நுண்ணிய கரிம எதிர்ப்பு விளைவு, விலங்கு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பொருட்களில் ஆண்டிபயாடிக் எச்சங்கள் குவிதல் மற்றும் குடலில் உள்ள சாதாரண மைக்ரோ-ஃப்ளோராவின் ஏற்றத்தாழ்வு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும். சில இயற்கை பொருட்களில் உள்ள பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் AGP க்கு மாற்றாக இருக்க முடியும். இந்த ஆய்வு குர்குமா, தேன் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் ( பேசிலஸ் சப்டிலிஸ் மற்றும் லாக்டோபாகிலஸ் அமிலோபிலஸ் ) ஆகியவற்றின் கலவையின் பங்கை ஏஜிபி கேண்டியேட் இன் விட்ரோவாக தீர்மானிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது . நோய்க்கிருமிகளுக்கு எதிரான குர்குமா மற்றும் தேன் கலவையின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாடு ( ஈ. கோலை ) மற்றும் புரோபயாடிக்குகளுக்கு எதிரான அவற்றின் பயன்பாடு வட்டு பரவல் முறை மூலம் சோதிக்கப்பட்டது, அதே நேரத்தில் குறைந்தபட்ச தடுப்பு செறிவு மற்றும் குறைந்தபட்ச பாக்டீரிசைடு செறிவு ஆகியவற்றைக் கண்டறிய ஆப்டிகல் அடர்த்தி மதிப்புகளின் கணக்கீடு மேற்கொள்ளப்பட்டது. ஈ . கோலை நோய்க்கிருமிகளுக்கு எதிரான புரோபயாடிக்குகளின் தடுப்பு திறன் வட்டு பரவல் முறையால் செய்யப்படுகிறது. வட்டு பரவல் சோதனை முடிவுகள் 25% குருகுமா அக்வாட்ஸ் சாறு+100% லோம்போக் தேன் மற்றும் தடுப்பு மண்டல விட்டம் (8.53 ± 0.03) ஆகியவற்றின் சிறந்த கலவையைக் காட்டியது. ஒளியியல் அடர்த்தி மதிப்புகள் இந்த கலவையானது E. coli (DO 0.00 ± 0.002) ஐத் தடுக்கவும் கொல்லவும் முடியும் என்பதைக் குறிக்கிறது மற்றும் B. சப்டிலிஸ் (DO 0.18 ± 0.002) மற்றும் L. அமிலோபிலஸ் (DO 0.25 ± 0.005 ஐ விட நேர்மறைக் கட்டுப்பாட்டை விட கணிசமாக சிறந்தது) ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது. . குர்குமா அக்வாட்ஸ் சாறு மற்றும் ஈ.கோலிக்கு எதிரான தேன் கலவையின் MIC மதிப்பு குர்குமா அக்வாட்ஸ் சாறு 3.13%+லோம்போக் தேன் 25%, மற்றும் MBC மதிப்பு குர்குமா அக்வாட்ஸ் சாறு 6.25%+லோம்போக் தேன் 25% ஆகும். பி. சப்டிலிஸ் மற்றும் எல். அமிலோபிலஸ் புரோபயாடிக்குகளின் கலவையானது தனிப்பட்ட காலனிகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஈ.கோலை நோய்க்கிருமிக்கு (7.30 ± 0.02 மிமீ) எதிராக மிகப்பெரிய தடுப்பு மண்டல விட்டத்தைக் காட்டியது. குர்குமா மற்றும் தேன் ஆகியவற்றின் கலவையானது நோய்க்கிருமிகளைக் கொல்லும் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளின் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது, எனவே இந்த சூத்திரத்தை AGP க்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தலாம்.