இது மீன் அல்லது பிற நீர்வாழ் விலங்குகளைப் பிடிப்பது, பதப்படுத்துவது அல்லது விற்பது ஆகியவற்றைக் கையாளும் அறிவியல் ஆகும்
இது பல்லுயிர் பெருக்கத்தைப் பாதுகாப்பதற்கும் மற்றும் நிலையான கடல் உணவு ஆதாரங்களை உருவாக்குவதற்கும் ஆகும், ஏனெனில் உலகங்கள் புரதத்திற்காக மீன்களை நம்பியுள்ளன.
இந்தத் துறையில் பல ஆய்வுப் பகுதிகள் உள்ளன, அதாவது மீன்வளத்தின் சூழலியல் , மீன்வள மேலாண்மை, மீன்வளர்ப்பு