தாவர உடலியல் மற்றும் நோயியல் இதழ்

ஊட்டச்சத்து-பாதுகாப்பு மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் உணவு: ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் அப்போப்டொசிஸ் பயோமார்க்ஸர்களின் பேட்டரி மீது கசப்பான பாதாமி கர்னல் மற்றும் அமிக்டாலின் சிகிச்சை விளைவுகள்

அய்சுன் பே கராபுலுட்

ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கு எதிரான ஊட்டச்சத்தின் பங்கு இலக்கியத்தில் அதிகளவில் விவாதிக்கப்படுகிறது. மத்திய தரைக்கடல் உணவில் உள்ள பாரம்பரிய உணவுகளில் பெரும்பாலானவை ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறப்படுகின்றன, ஆனால் அதிக அனுபவ ஆதரவு தேவைப்படுகிறது. இந்த ஆய்வு 3% மற்றும் 5% கசப்பான பாதாமி கர்னலின் தூண்டுதல் பாதுகாப்பு விளைவை சோதிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது (அடிக்கடி மத்தியதரைக் கடல் உணவில் உட்கொள்ளப்படுகிறது) amygdalin உடன் சிகிச்சை அபோப்டோசிஸ் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தில் ஒரு முன்கூட்டிய மாதிரி: கார்பன் டெட்ராகுளோரைடு (CCl4) தூண்டப்பட்ட கல்லீரல் பாதிப்பு ஸ்ப்ரேஜ் டாவ்லி எலிகளில். விலங்குகள் (n = 64) பின்வருமாறு எட்டு குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டன: (i) கட்டுப்பாடு, (ii) CCl4; (iii) அமிக்டாலின், (iv) அமிக்டாலின் மற்றும் CCl4, (v) கசப்பான பாதாமி கர்னல் (3%), (vi) கசப்பான பாதாமி கர்னல் (5%), (vii) CCl4 + பிட்டர் பாதாமி கர்னல் (3%), (viii) CCL4 மற்றும் கசப்பான பாதாமி கர்னல் (5%). எலிகளுக்கு கார்பன் டெட்ராகுளோரைடு (CCl4) (28 நாட்கள் முடிவில் 3 டிக்கு 1 mg/kg உடல் எடை) செலுத்துவதன் மூலம் நாள்பட்ட கல்லீரல் காயம் தூண்டப்பட்டது. 5% கசப்பான பாதாமி கர்னல் உணவுடன் கல்லீரல் காயத்தின் பகுதி கணிசமாகக் குறைந்துள்ளது. CCL4 நிர்வாகத்தைத் தொடர்ந்து சீரம் AST, ALT, TOS செயல்பாடுகள் மற்றும் கல்லீரல் Bcl 2 மற்றும் NFƙB அளவுகள் உயர்த்தப்பட்டன. இருப்பினும், கசப்பான பாதாமி கர்னலுடன் (P <0.05) கூடுதலாக வழங்குவதன் மூலம் அவற்றின் செயல்பாடுகள் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குறைக்கப்பட்டன. சீரம் TAS மற்றும் ஹெபடிக் பாக்ஸ், காஸ்பேஸ் 3, Nrf2 அளவுகள் CCL4 சேர்க்கையால் குறைக்கப்பட்டன. இருப்பினும், அவை கசப்பான பாதாமி கர்னல் குழுவிற்கு எதிராக CCL4 குழுக்களில் அதிகரித்தன. ஹிஸ்டோபோதாலஜிகல் பரிசோதனையானது சென்ட்ரிலோபுலார் பகுதியில் பாரிய நசிவு மற்றும் CCL4 காரணமாக ஏற்படும் சிதைவு மாற்றங்கள் கசப்பான பாதாமி கர்னல் செறிவூட்டல்களுடன் கூடிய உணவு சேர்க்கை மூலம் மேம்படுத்தப்பட்டன. இந்த முடிவுகள் கசப்பான பாதாமி கர்னல் செறிவூட்டல் ஹெபடோப்ரோடெக்டிவ் விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகவும், கல்லீரல் காயங்களின் அறிகுறிகளை மேம்படுத்தலாம் என்றும் கூறுகின்றன.