வணிகம் மற்றும் ஹோட்டல் மேலாண்மை இதழ்

வசதிகள் மேலாண்மை

வணிக செயல்திறனில் வசதிகள் நிர்வாகத்தின் மூலோபாய பங்கு, மற்றும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு தனிப்பட்ட அல்லது கூட்டு சேவைகளை வழங்குவதற்கு பட்டய வசதிகள் மேலாண்மை சர்வேயருக்கு உதவ முற்படும் சேவைகள் தொடர்பான தொடர்களில் ஒன்றாகும். கேட்டரிங் ஒரு சீரான அடிப்படையில் வழங்கப்படுவது முக்கியம், மேலும் சேவைகள் நிறுவனத் தேவைகளுக்கு இணங்காத நிலையில் அல்லது நோக்கத்திற்கு இனி பொருந்தாத நிலையில், மாற்றத்தைத் தொடங்கும் திறன் உள்ளது. வசதிகள் மேலாளர் இந்த மாற்றத்தைத் தொடங்கும் நிலையில் இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஆபத்து மற்றும் முடிவெடுக்கும் செயல்முறைக்கு உதவ வேண்டும். பட்டய வசதிகள் மூலம் பயனடையக்கூடிய ஒரு கேட்டரிங் சேவையின் அம்சங்களின் குறிப்பிட்ட எடுத்துக்காட்டுகள் மேலாண்மை சர்வேயரின் உள்ளீடு பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்கலாம்: வணிக வழக்கின் வளர்ச்சி; சேவை செயல்திறன் மதிப்பாய்வு; செலவு மற்றும்/அல்லது செயல்திறன் தரப்படுத்தல்; கேட்டரிங் பகுதிகள் மற்றும் உபகரணங்களின் விவரக்குறிப்பு மதிப்புரைகள்; விண்வெளி திட்டமிடல்; ஒப்பந்தம் மற்றும் ஒப்பந்த ஆவண மேலாண்மை