Oda K, Miyahara K, Matsuo K, Kawano K, Kikuchi R, Tai K, Iide K, Yoshimura Y மற்றும் Imamura H
கராத்தே விளையாட்டு வீரர்களின் உடல் மற்றும் உடலியல் சுயவிவரங்கள் குறித்த பெரும்பாலான வெளியிடப்பட்ட தரவுகள் ஆண் விளையாட்டு வீரர்களின் ஆய்வுகளின் அடிப்படையிலானது மற்றும் பெண் விளையாட்டு வீரர்கள் பற்றிய தரவு அரிதானது. இந்த ஆய்வின் நோக்கங்கள்: 1) செயல்திறனை மேம்படுத்தக்கூடிய ஊட்டச்சத்து நடைமுறைகள் குறித்து விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஆலோசனை வழங்குவதற்காக ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் குறித்த அடிப்படைத் தரவைச் சேகரிப்பது, மற்றும் 2) உயரடுக்கு மற்றும் கல்லூரி கராத்தே விளையாட்டு வீரர்களின் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை ஒப்பிடுவது. இந்த ஆய்வில் பங்கேற்க 35 பெண் பிளாக் பெல்ட் கராத்தே விளையாட்டு வீரர்கள் முன்வந்தனர். அவர்கள் 2 குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டனர்: தேசிய அணியில் உறுப்பினர்களாக இருந்த 20 விளையாட்டு வீரர்கள் (எலைட் விளையாட்டு வீரர்கள்) மற்றும் 15 கல்லூரி கராத்தே விளையாட்டு வீரர்கள் (கல்லூரி விளையாட்டு வீரர்கள்). உயர்தர விளையாட்டு வீரர்கள் கல்லூரி விளையாட்டு வீரர்களை விட கணிசமாக அதிக சராசரி மெலிந்த உடல் நிறை மற்றும் கணிசமாக குறைந்த உடல் கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறை ஆகியவற்றைக் காட்டினர். உயர்தர விளையாட்டு வீரர்கள் கல்லூரி விளையாட்டு வீரர்களை விட கணிசமாக அதிக ஆற்றல் உட்கொள்ளல் மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலைக் காட்டினர். உயரடுக்கு மற்றும் கல்லூரி விளையாட்டு வீரர்களுக்கு இடையே உணவு கலவைகளில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் எதுவும் இல்லை. உயரடுக்கு விளையாட்டு வீரர்கள் அனைத்து நுண்ணூட்டச்சத்து உட்கொள்ளல்களும் மதிப்பிடப்பட்ட சராசரி தேவை (EAR) அல்லது போதுமான உட்கொள்ளல் (AIs) 100% க்கும் அதிகமாக இருப்பதைக் காட்டினர், அதேசமயம் கல்லூரி விளையாட்டு வீரர்கள் EAR அல்லது AI களில் 100% க்கும் குறைவான நுண்ணூட்ட உட்கொள்ளலைக் காட்டினர் பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் இரும்பு, வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி. இதனால், கல்லூரி விளையாட்டு வீரர்கள் போதுமான அளவு கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதத்தை உட்கொள்ளுமாறு அறிவுறுத்தினோம். இந்த இலக்குகளை அடைய, தானியங்கள், காய்கறிகள், பழங்கள், பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், ஒல்லியான இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றின் உட்கொள்ளும் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் உணவின் அளவை அதிகரிப்பது விரும்பத்தக்கது.