இமாமுரா எச், ஓடா கே, தை கே, ஐடி கே; யோஷிமுரா ஒய்
பின்னணி: இந்த ஆய்வின் நோக்கம், உயர்தர ஜப்பானிய கராத்தே பயிற்சியாளர்களின் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் மற்றும் உடல் அமைப்பை ஆராய்வதாகும்.
முறைகள்: நான்கு உலக சாம்பியன் கராத்தே பயிற்சியாளர்கள் பின்வருமாறு முன்வந்தனர்: ஒரு ஆண் கட்டா (படிவங்கள்: தற்காப்பு மற்றும் தாக்குதல் நுட்பங்கள் மற்றும் இயக்கங்களின் முன் நிறுவப்பட்ட வரிசைகள்) (வழக்கு 1), ஒரு ஆண் ஸ்பேரிங் (வழக்கு 2), ஒரு பெண் கட்டா (வழக்கு 3), மற்றும் ஒரு பெண் ஸ்பார்ரிங் (வழக்கு 4). உடல் கொழுப்பு, கொழுப்பு நிறை மற்றும் ஒல்லியான உடல் நிறை ஆகியவற்றின் சதவீதம் உயிர் மின் மின்மறுப்பு பகுப்பாய்வியைப் பயன்படுத்தி மதிப்பீடு செய்யப்பட்டது. ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் உணவு அதிர்வெண் கேள்வித்தாள் மூலம் மதிப்பிடப்பட்டது.
முடிவுகள்: ஆண் மற்றும் பெண் விளையாட்டு வீரர்கள் இருவரிடமும், கட்டா விளையாட்டு வீரர்களை விட ஸ்பேரிங் பயிற்சியாளர்களிடம் குறைந்த சதவீத உடல் கொழுப்பு மற்றும் அதிக உடல் உயரம், அதிக எடை மற்றும் மெலிந்த உடல் நிறை ஆகியவை காணப்பட்டன. விளையாட்டு வீரர்கள் யாரும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்கவில்லை. ஒவ்வொரு விளையாட்டு வீரரின் உணவு முறையும் ஒல்லியான உடல் எடையை அதிகரிக்க அல்லது பராமரிக்க மாற்றியமைக்கப்பட்டது. அனைத்து விளையாட்டு வீரர்களும் சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுக் கொடுப்பனவுகளை எட்டாததால், நுண்ணூட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க காய்கறிகள், பழங்கள், பால் மற்றும் பால் பொருட்களின் உட்கொள்ளல் அளவை அதிகரிக்க பரிந்துரைத்தோம்.
முடிவு: ஜப்பானைப் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் உலக கராத்தே சாம்பியன்கள் உடல் கொழுப்பின் மிகக் குறைந்த சதவீதத்தைக் கொண்டுள்ளனர், குறிப்பாக விளையாட்டு வீரர்கள். சரிவிகித உணவின் முக்கியத்துவத்தை விளையாட்டு வீரர்கள் உணர்ந்தனர்.