உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து கோளாறுகளின் இதழ்

சிடி36 ஜீன் எக்ஸ்பிரஷன் மீன் எண்ணெய் மூலம் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ள எலிகளின் அடிவயிற்று கொழுப்பு திசுக்களில் தூண்டப்பட்டது

ஓஃபெலியா அங்குலோ குரேரோ, அல்போன்சோ அலெக்சாண்டர் அகுலேரா, ரோடோல்போ குயின்டானா காஸ்ட்ரோ மற்றும் ரோசா மரியா ஒலியார்ட் ரோஸ்

சிடி36 ஜீன் எக்ஸ்பிரஷன் மீன் எண்ணெய் மூலம் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ள எலிகளின் அடிவயிற்று கொழுப்பு திசுக்களில் தூண்டப்பட்டது

அறிமுகம்: CD36 என்பது எங்கும் வெளிப்படுத்தப்படும் டிரான்ஸ்மேம்பிரேன் கிளைகோபுரோட்டீன் ஆகும், இது முதன்மையாக கொழுப்பு அமில ஆக்சிஜனேற்றம் அதிக அளவில் உள்ள திசுக்களில் உள்ளது. அதன் பரந்த பிணைப்பு விவரக்குறிப்பு மற்றும் சமிக்ஞை கடத்தும் திறன்களின் படி, CD36 வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியுடன் தொடர்புடைய பல உடலியல் மற்றும் நோயியல் நிகழ்வுகளில் ஈடுபட்டுள்ளதாக கருதப்படுகிறது, இது நீரிழிவு மற்றும் இருதய நோய்களின் அடிப்படையாகும், இது உலகின் பெரும்பாலான நாடுகளில் நோயுற்ற தன்மை மற்றும் இறப்புக்கான முக்கிய காரணங்கள் ஆகும்.
குறிக்கோள் மற்றும் முறை: 21 வாரங்களில் குடிநீரில் 30% சுக்ரோஸ் நிர்வாகத்தால் தூண்டப்பட்ட வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ள எலிகளில் கொழுப்பு திசு CD36 mRNA வெளிப்பாடு அளவுகளில் உணவு மீன் எண்ணெய் (n-3 PUFAs) நிர்வாகத்தின் விளைவை மதிப்பிடுவதே இந்த ஆய்வின் நோக்கமாகும்.
முடிவுகள் மற்றும் கலந்துரையாடல்: உணவு மீன் எண்ணெய் நிர்வாகத்திற்குப் பிறகு (6 வாரங்கள்), குறைந்த இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இன்சுலின் சீரம் செறிவுகள், ஈஸ்டெரிஃபைட் அல்லாத கொழுப்பு அமிலங்கள், ட்ரையசில்கிளிசரால்கள் மற்றும் HOMA-IR குறியீடு ஆகியவை காணப்பட்டன, கொழுப்பு திசுக்களில் CD36 இன் அதிகரித்த வெளிப்பாடு அளவுகளுடன் இணைந்து. மேம்படுத்தப்பட்ட கொழுப்பு அமிலங்கள், சேமிப்பு மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் அதன் விளைவாக இன்சுலின் உணர்திறன் அதிகரிக்கும்.
முடிவு: கொழுப்பு அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தின் பண்பேற்றம் மூலம், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியை சரிசெய்ய மீன் எண்ணெய் நன்மை பயக்கும் வழிமுறைகளில் அடிபோசைட்டுகளில் CD36 இன் அதிகப்படியான வெளிப்பாடு ஒன்றாகும் என்பதை எங்கள் முடிவுகள் காட்டுகின்றன.