உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து கோளாறுகளின் இதழ்

ஆண் வயது வந்த சவுதி குடிமக்கள் மற்றும் வெளிநாட்டு பணியாளர்களிடையே உடல் பருமன் பரவல், உணவு முறை மற்றும் உடல் செயல்பாடு பற்றிய ஒப்பீட்டு ஆய்வு: அல்-காசிம், சவுதி அரேபியா

Lotfi Soussia * , அரிஃப் அஹ்மத் MH அல்-அஹ்டல், Basiuony Abdallah Elshikh

பின்னணி: அதிக எடை மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவை உலகளாவிய தொற்றுநோய் சுகாதாரப் பிரச்சனையாக மாறுகின்றன. ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கம், துரித உணவு உட்கொள்ளல் மற்றும் உடல் உழைப்பின்மை ஆகியவை வழிவகுக்கும் காரணிகள். பொருளாதாரத்தை விரைவுபடுத்துவது, மத்திய கிழக்கில் உள்ள அண்டை நாடுகளில் இருந்து வரும் வெளிநாட்டு ஊழியர்களுக்கான முன்னணி இடமாக சவூதி அரேபியாவை உருவாக்குகிறது. 2014 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில் சவூதி அரேபியாவின் மக்கள்தொகை 30.8 மில்லியனாக இருந்தது, 20.7 மில்லியன் சவூதியர்கள், 67 சதவீத மக்கள் உள்ளனர், அதே சமயம் வெளிநாட்டினரின் எண்ணிக்கை 10.1 மில்லியன் அல்லது 33 சதவீதமாக இருந்தது. வெளிநாட்டுத் தொழிலாளர்களுக்கு, அதிக எடை/உடல் பருமன் மற்றும் தொடர்புடைய காரணிகள் பற்றிய அறிவியல் ஆராய்ச்சி கிட்டத்தட்ட இல்லை.

குறிக்கோள்: தற்போதைய ஆராய்ச்சியானது, உடல் பருமன் பாதிப்பு, உணவுப் பழக்கம், துரித உணவு உட்கொள்ளல் மற்றும் உடல் செயல்பாடு ஆகியவற்றில் ஆண் வயது வந்த சவூதி குடிமக்கள் மற்றும் காசிமில் வசிக்கும் வெளிநாட்டு தொழிலாளர்களிடையே உள்ள வேறுபாடுகளை ஆய்வு செய்தது.

முறைகள்: 20-49 வயதுடைய 1200 ஆண் பெரியவர்களிடம் (600 சவூதி குடிமக்கள் மற்றும் 600 வெளிநாட்டு தொழிலாளர்கள்) குறுக்கு வெட்டு ஆய்வு மேற்கொள்ளப்பட்டது. இந்த ஆராய்ச்சி காசிமில் உள்ள பொது மையங்களில் இருந்து தோராயமாக எடுக்கப்பட்டது. உடல் எடை மற்றும் உயரம் தரப்படுத்தப்பட்ட முறைகளைப் பயன்படுத்தி அளவிடப்பட்டது.

முடிவுகள்: மாற்றப்பட்ட வாழ்க்கை முறைகள், குறைக்கப்பட்ட உடல் செயல்பாடு மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கவழக்கங்களின் விளைவாக காசிம் பகுதியில் வசிக்கும் ஆண் வயது வந்த சவூதி குடிமக்கள் மற்றும் வெளிநாட்டுத் தொழிலாளர்களிடையே அதிக எடை அதிகமாக இருப்பதாக முடிவுகள் காட்டுகின்றன.

முடிவு: சவூதி ஆண்களுக்கு உடல் பருமன் அதிகமாகவும், உடல் செயல்பாடு குறைவாகவும் உள்ளது. முழு தானியங்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது போன்ற ஆரோக்கியமான உணவு முறைகள் சவுதி மற்றும் வெளிநாட்டு பணியாளர்கள் மத்தியில் பரிமாணமாக இருந்தாலும், துரித உணவு நுகர்வு பரவலாக உள்ளது மற்றும் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி தொடரும் மற்றும் அதிகரிக்கும்.