உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து கோளாறுகளின் இதழ்

கராச்சியின் பல்வேறு இனக்குழுக்களிடையே உளவியல், உடல் ஆரோக்கியத்தில் அதிகமாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் விளைவுகள்

கலிதா ரவுஃப், செஹ்ரிஷ்

குறிக்கோள்: கராச்சியின் வெவ்வேறு இனக்குழுக்களிடையே மன மற்றும் உடல் ஆரோக்கியத்தில் அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிடுவதன் விளைவைக் காண.

முறை: அதிகமாக உண்பவர்களுக்கும் அதிகமாக சாப்பிடாதவர்களுக்கும் இடையே உள்ள மன அழுத்தம், பதட்டம் மற்றும் உடல் நோய்களின் அளவு வேறுபாடுகளை ஆய்வு செய்ய இந்த ஆய்வு முயற்சி செய்யப்பட்டது. பொது மற்றும் தனியார் துறை பல்கலைக்கழகங்கள் மற்றும் கராச்சியின் வெவ்வேறு குடியிருப்பு பகுதிகளான லியாரி, ஒரங்கி, கோரங்கி, லாந்தி, கார்டன் மேற்கு/கிழக்கு, குல்ஷன் இக்பால், ஆக்ரா தாஜ், ரின்ச்சோர்லைன், PECHS மற்றும் PIDC ஆகியவற்றிலிருந்து மாதிரி வசதியாக வரையப்பட்டது. 18 முதல் 35 வயதுக்குட்பட்ட 120 நபர்கள் கலந்து கொண்டனர். உணரப்பட்ட அழுத்த அளவுகோல் (PSS) உருவாக்கப்பட்டது. இந்த அளவில் உள்ள கேள்விகள் கடந்த மாதத்தின் உணர்வுகள் மற்றும் எண்ணங்களைப் பற்றி கேட்கின்றன. Binge Eating Scale என்பது ஒரு பதினாறு-உருப்படியான கேள்வித்தாள் ஆகும், இது உண்ணும் சீர்கேட்டைக் குறிக்கும் அளவுக்கு அதிகமாக உண்ணும் நடத்தையின் இருப்பை மதிப்பிட பயன்படுகிறது. இது வடிவமைக்கப்பட்டது, நோயாளி சுகாதார கேள்வித்தாள் (PHQ) ACN குழுவால் உருவாக்கப்பட்டது. இது உடல் நோயை மதிப்பிடுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் குறுகிய பதட்டம் சுய-பரிசோதனை உருவாக்கப்பட்டது, இது பதட்டத்தை மதிப்பிடுகிறது. ANOVA மற்றும் t-test வேறுபாடுகளைக் கண்டறிய SPSS 22.0 மூலம் கணக்கிடப்பட்டது.

முடிவு: 120 பங்கேற்பாளர்களில், 60 (50%) ஆண்கள் மற்றும் 60 (50%) பெண்கள். 120 பங்கேற்பாளர்களில் 31 பேர் (25.8%) அதிகமாக சாப்பிடுபவர்கள் மற்றும் 89 (74.2) பேர் அதிகமாக சாப்பிடாதவர்கள். 39 (32.5%) திருமணமானவர்கள் மற்றும் 81 (67.5) பேர் தனிமையில் இருந்தனர். அதிகமாக சாப்பிடும் அளவு, நோயாளியின் உடல்நலக் கேள்வித்தாள்-பி.எச்.க் அளவு மற்றும் பிங்கி மற்றும் பிங் சாப்பிடாதவர்களுக்கு இடையேயான சுய-கவலை சோதனை ஆகியவற்றின் மதிப்பெண்ணில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் இருந்தன, ஆனால் உணரப்பட்ட அழுத்த அளவின் மதிப்பெண்ணில் பலவீனமான குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு இருந்தது. வெவ்வேறு இனக்குழுக்களிடையே அதிகளவு மற்றும் அதிகளவு உண்பதில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு இருந்தது.

முடிவுரை: அதிகப்படியான உணவு உண்ணும் நடத்தையில் தனிநபர் மற்றும் இனத்தின் உளவியல் மற்றும் உடலியல் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கிறது என்று முடிவு செய்யப்பட்டது.