ராஜா தனசேகரன், கீதா மணி, கலைவாணி அண்ணாதுரை மற்றும் ஜெகதீஷ் ராமசாமி
ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் புரோபயாடிக்குகள் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்
புரோபயாடிக்குகள் நுண்ணுயிரிகளாகும், அவை நுகரப்படும் போது ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா மற்றும் பிஃபிடோபாக்டீரியா ஆகியவை புரோபயாடிக்குகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பொதுவான வகை நுண்ணுயிரிகளாகும், ஆனால் சில ஈஸ்ட்கள் மற்றும் பாசில்லிகளும் பயன்படுத்தப்படலாம்.