உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து கோளாறுகளின் இதழ்

SARS-CoVID-2 க்கான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறித்த சவால்கள் குறித்த சிறப்பு பதிப்பு: சிறப்பு வெளியீடு 2021 அறிவிப்பு

அல்லிஸ் வில்லியம்

கோவிட்-19 நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளின் பாதிப்பை பாதிக்கும் ஒரு தொடர்புடைய காரணியாக ஊட்டச்சத்து நிலை தோன்றுகிறது, ஆனால் கோவிட்-19 நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ICU-க்கு முந்தைய ஆரம்பகால ஊட்டச்சத்து ஆதரவின் தாக்கம் குறித்து இதுவரை அதிக தகவல்கள் வெளியாகவில்லை. நல்ல ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது, குறிப்பாக நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மீண்டும் போராட வேண்டிய நேரங்களில். புதிய உணவுகளுக்கான வரையறுக்கப்பட்ட அணுகல் ஆரோக்கியமான மற்றும் மாறுபட்ட உணவை தொடர்ந்து சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்புகளை சமரசம் செய்யலாம். கொழுப்புகள், சர்க்கரைகள் மற்றும் உப்பு அதிகமாக இருக்கும் போது அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளின் நுகர்வு அதிகரிப்பதற்கு இது தூண்டுகிறது. ஆயினும்கூட, சில மற்றும் குறைந்த பொருட்கள் இருந்தாலும், நல்ல ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் உணவை ஒருவர் தொடர்ந்து சாப்பிடலாம்.