உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து கோளாறுகளின் இதழ்

சுருக்கம் 2, தொகுதி 4 (2013)

கட்டுரையை பரிசீலி

கல்லீரல் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் மீதான மூலிகை தாக்கங்கள்

  • ஜியா சியாவோ, ஜிடெங் வாங், தாவோ ஹான், எமிலி சி லியோங், ஃபீயு சிங் மற்றும் ஜார்ஜ் எல் டிப்போ

ஆசிரியருக்கு கடிதம்

Advocating Use of Antioxidants in Ensuring Optimal Health

  • Saurabh Ram Bihari Lal Shrivastava, Prateek Saurabh Shrivastava and Jegadeesh Ramasamy

ஆய்வுக் கட்டுரை

ஹஷிமோட்டோ தைராய்டிடிஸ் உள்ள IVF நோயாளிகளின் பிளாஸ்டோசிஸ்ட் எண்ணிக்கை மற்றும் தற்போதைய கர்ப்ப விகிதத்தை உணவு நிரப்புதல் மேம்படுத்துகிறது

  • ஜோஹன்னஸ் வோகாட்ஸ்கி, பிர்கிட் ஷெச்சிங்கர்1, டீட்மர் ஸ்பிட்சர் மற்றும் நிக்கோலஸ் ஹெர்பர்ட் ஜெக்

ஆய்வுக் கட்டுரை

காய்கறி பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு பாதுகாப்பு செயல்முறைகளின் வெப்ப இயக்க அளவுருக்கள்

  • அகஸ்டின் லியோன்-அலோன்சோ-கோர்டெஸ், கோன்சாலோ சாக்ரிஸ்டன் பெரெஸ்-மினாயோ மற்றும் ஜேவியர் லோபஸ்-ரோபிள்ஸ்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Assessment of the Microbiological Quality and Safety of Common Spices and Herbs Sold in Lebanon

  • Esperance Debs-Louka, Joelle El Zouki and Fouad Dabboussi