ஆய்வுக் கட்டுரை
பிந்தைய நெடுவரிசை UV டெரிவேட்டேஷன் சிஸ்டம் மூலம் சில சிப்ஸ் மற்றும் வேர்க்கடலையுடன் கூடிய தின்பண்டங்களின் அஃப்லாடாக்சின் உள்ளடக்கத்தை தீர்மானித்தல்
-
முஸ்தபா யமன்*, ஜலே கடாக், ஹலிம் உகுர், எலிஃப் ஒகுர், குல்சர் ரெய்யான் செட்டின்காயா, செஹர் எர்டோகன், செர்ரா ஓராக் மற்றும் ஜெஹ்ரா சாக்லிக்