உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து கோளாறுகளின் இதழ்

ஆய்வுக் கட்டுரை

அறுவடை உபகரணங்களில் காணப்படும் எத்தனால்-காயமடைந்த கோலிஃபார்ம் பாக்டீரியாவின் கணக்கீடு மற்றும் அடையாளம் மற்றும் முட்டைக்கோசுடன் அதன் குறுக்கு-மாசுபாடு

• அயனோ இனோவ், யுஜி நகாடா மற்றும் ஹிடெமி இசுமி

ஆய்வுக் கட்டுரை

பொதுவாக உட்கொள்ளப்படும் புதிய பிழிந்த பழச்சாறுகள், பெயர் பிராண்ட் பழச்சாறுகள் மற்றும் தனியார் லேபிள் ஜூஸ்கள் கிரேக்க சந்தையில் கிடைக்கும் மொத்த ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன்

• டெஸ்போயினா என் அனாக்னோஸ்டோபௌலோ, கேடரினா பி ஸ்கெண்டேரி, கிரிசாந்தி ஐ பாபனாஸ்டாசோபௌலோ மற்றும் நிகோலாஸ் எம் சிதரஸ்

வழக்கு அறிக்கை

டிரிமெத்தோபிரிம் நோயியல் உணவு மறுப்புடன் தொடர்புடையது: ஒரு வழக்கு அறிக்கை

• சிப்ரிச் டைமர்ஸ்மா, ஃப்ளோர் பி. ஓவர்ஸ்டீகன், ஏஞ்சலிகா கிண்டர்மேன் மற்றும் தாலியா இசட் ஹம்மல்

ஆய்வுக் கட்டுரை

சால்மோனெல்லா எஸ்பிபியின் செரோடைப்ஸ், வைரஸ் மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் உணர்திறன். விகாரங்கள், கிரேட்டர் துனிஸில் (துனிசியா) கோழி இறைச்சி வெட்டும் பகுதிகளிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டது

• வாலிட் ஓஸ்லாட்டி, மொஹமட் ரிதா ர்ஜீபி, அப்தெல்பெட்டா எட்ரிக்கி மற்றும் சாமியா ஸ்ரெல்லி

ஆய்வுக் கட்டுரை

உடல் பருமன் மற்றும் கார்டியோவாஸ்குலர் ஹைபராக்டிவிட்டி ஆகியவற்றைக் கணிக்க உண்ணும் நடத்தைகளின் திறன்

• வெர்னெசா ஆர் கிளார்க், ரெஜினால்ட் ஹாப்கின்ஸ், பெர்னிஸ் கார்சன், கிம்பர்லி பாய்ட், பெர்செபோன் ரோஜர்ஸ், ஷகிரா மைல்ஸ் மற்றும் மாண்டல் வில்லியம்ஸ்