உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து கோளாறுகளின் இதழ்

ஆய்வுக் கட்டுரை

உண்ணும் நடத்தையின் சுய-ஒழுங்குமுறையை மேம்படுத்த தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துதல்

• அமண்டா மெனிஸ், கரினா டி ரூன், மார்கஸ் முல்லர் மற்றும் ஜெஃப் பி லவல்

ஆய்வுக் கட்டுரை

ஆப்கானிஸ்தானில் அயோடின் குறைபாடு கோளாறு பிரச்சனையை தீர்ப்பதற்கான பயிர்களின் அயோடின் உயிரி வலுவூட்டல்

• சையது முகமது நயிம் காலித்

கட்டுரையை பரிசீலி

Picky Eating and the Associated Nutritional Consequences

• Loomis Theresa, Timmons Mary, Hogan Kendra, Jacobson Heather, Lebarron Rachel and Narzabal Sydney

ஆய்வுக் கட்டுரை

ஆர்கானிக் உணவுகளின் கொள்முதல் அதிர்வெண்களில் வாங்கும் நடத்தை இயக்கிகளின் விளைவை மறுபரிசீலனை செய்ய

• லூயிசா மிங் யான் சுங்

ஆய்வுக் கட்டுரை

மேட் (Ilex paraguariensis), Lotus Plumule (Nelumbo nucifera Gaertn.) மற்றும் Rhubarb (Rheum rhabarbarum L.) ஆகியவற்றிலிருந்து இயற்கை தாவர சாறுகளின் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு

• வூ TW, லீ CC, Hsu WH, Hengel M மற்றும் Shibamoto T